Slow Food Illes Balears

Sobrassada y Embutidos

 

 

Mallorca

 

La Luna *Aval CBPAE
Bartolomé Frau Oliver
971 63 01 68
info@la-luna.es
Av. d’Astúries, 4A, Sóller.
Botiga al c/ dels Oms, 3, Palma. Tel 971 42 53 60


Elaboració i venda de sobrassada de porc negre.

Embotits Veny *Aval CBPAE
Francisco Veny
971 58 05 69
embotitsveny@hotmail.com
C/de la República Argentina, 11, Felanitx.


Elaboració i venda d’embotits de porc negre.

Ca’n Matarino *Aval CBPAE
Mateu Oliver
971 63 08 87
www.canmatarino.com
Camí de Biniaraix, 17, Sóller.


Elaboració de sobrassada i embotits per a tercers.

Menorca

 

Son Olivar de Dalt *Aval CBPAE
Maria Antonia Taltavull *CARB
971 18 81 17 / 626 60 93 47
Ctra. de Cala en Bosc. Ciutadella.
Carn-i-xulla, sobrassada, cuixot, botifarrons. Mercat de Ciutadella (dissabtes) i repartiment a domicili.

Dónde conseguir alimentos buenos, limpios y justos
Almanaque 1989-2010
Slow Food
Guía Rápida
Slow Food


Patrocina:

© 2010/ - Slow Food Illes Balears - SFIB.
Diseño web: Fundicion.es